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segunda-feira, 19 de março de 2018

Queijadinhas

Adoro queijadinhas e já não me lembrava da última vez que tinha comido uma.
Este fim de semana lá veio a vontade de comer uma e tratei de pôr as mãos na massa.
Ficaram uma deliciosa e desapareceram a voar :)

Ingredientes:

250g de acúcar
50g de manteiga
100g de farinha
2 ovos
0.5L de Leite

Bater muito bem os ovos com o açúcar. 
Adicionar de seguida a manteiga e bater.
Juntar a farinha lentamente e bater de novo.
Adicionar, por último, o leite e misturar.
Untar forminhas com manteiga e farinha e colocar a massa.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem douradinhas.




Bom apetite!


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