A combinação com a pêra foi bem sucedida, portanto deixo-vos a receita:
Ingredientes:
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha com fermento
meia chávena de óleo
1 colher de sopa de canela em pó
3 colheres de sopa de farinha de alfarroba
3 pêras trituradas
Numa taça bater bem os ovos com o açúcar.
Juntar a canela e a alfarroba e bater.
Juntar de seguida o óleo e bater até ficar bem envolvido.
Juntar a farinha e bater.
Triturar ou cortar em pedaços bem pequeninos 3 pêras e envolver na massa com a ajuda de uma espátula.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante mais ou menos 30 minutos.
Bom apetite!
Bom dia. Nunca comi. Como sou um confesso guloso, penso que ia ficar com um sorriso de orelha a orelha caso provasse uma fatiazinha desse bolo. Aspecto delicioso.
ResponderEliminar* Solidão sentida por uma Ave, cansada. *
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Um dia feliz
Gosto de bolos com alfarroba , nunca juntei pêra mas acho que ia gostar.
ResponderEliminarBom fim de semana
Nunca experimentei fazer um bolo com alfarroba. Tenho que experimentar a receita (costumo comprar pão de alfarroba).
ResponderEliminarBjs
Bolos com alfarroba são maravilhosos, já fizemos mas nunca experimentamos com fruta, deve ser bem melhor!
ResponderEliminarReceita a experimentar, beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Será delicioso com certeza. Adoro bolos com alfarroba. A mistura da pêra com a alfarroba parece-me bem. Beijinho.
ResponderEliminarGostei da receita. Parece-me um bolo ótimo. :) Beijinhos
ResponderEliminarOi, Dizinha! Nunca comi nada parecido! Mas parece ser uma delícia! ;)
ResponderEliminarbeijos!
https://ludantasmusica.blogspot.com.br
Boa tarde, a sugestão é perfeita e saborosa, a alfarroba é muito consumida na minha região, toda ela é aproveitada, incluindo para medicação, gosto do doce e do licor de alfarroba.
ResponderEliminarFeliz semana,
AG
Excelente combinação de ingredientes, adoro ambos, bjinhos.
ResponderEliminarEste bolo é super bom! É uma autêntica delicia!Parabéns pelas receitas deliciosas com que nos tens presenteado beijinhos.
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